油葵種子在播種前要提前曬好，曬種子的時間大概是1-2天。 這樣做可以很好地打破種子的休眠，提高種子的發芽率，起到早出苗和出苗比較齊的優點，將曬完的種子在冷水里面浸泡4--12小時，在進行播種，能夠提前1--2天出苗，也可以在播種之前進行拌種處理，使用內吸式的殺菌劑拌種，可以防治霜霉病和菌核病的發生。 種植之前還要施足底肥，可以使用農家漚制的土肥，也可以使用復合肥料作物底肥使用，尤其是磷鉀肥的使用量，要偏多于鉀肥，一般每畝施用磷酸二銨10千克，鉀肥每畝使用15-25千克，硫酸鉀或者氯化鉀均可使用。